![](https://brooklyn-pan.net/wp-content/uploads/2024/05/ST2_0394_3000px-scaled.jpg)
販売正社員
井ノ川倖乃
| 入社3年目
販売正社員
井ノ川倖乃
| 入社3年目
地元の製菓専門学校を卒業した後、洋菓子店の販売員として3年間勤務していました。
ブルックリンは幼い頃から馴染みがあるパン屋さんで、よく通っていました。行くといつもお客さんが多くて、活気が溢れていて、「こういうお店で働きたいな」と思ったのがきっかけです。
はい、特にカステラパンが大好きで、よく買って食べていました。あと、メープルラウンドも親がいつも買っていました。
私は販売に所属していまして、主な仕事はレジ、品出し、仕上げの3つのポジションをローテーションで行っています。
品出しは焼き上がったパンをお店に並べたり、店内のお客様対応をします。仕上げは焼き上がったパンに飾り付けをしたり、切り込みを入れてクリームを挟んだりします。
仕上げが一番です。このポジションは製造と販売の中間のような位置づけで、お店の様子を見ながら自分の判断で作る数を増減させたりと、自己判断が求められる場面が多いのでやりがいを感じます。
私の場合は品出しですね。品出しはパンを並べるだけではなくて、一番人気のメープルラウンドの受付をしたり、電話対応をしたり、お客様からの質問やご要望にお応えしたりと、業務が多岐にわたるので、臨機応変さが求められます。私もまだまだ修行中です(笑)
明るい笑顔と明るい挨拶ができる方です。第一印象はとっても大切なので。
あと、販売に限りませんが、素直な方。言われた事に対して素直に応じることができる人。分からないことは素直に「教えてください」といえる人。そのような人たちと一緒に仕事をしたいです。
会社が社員の事を大切にしてくれている所が魅力だと思います。
前職が洋菓子屋なので経験があるのですが、どうしてもパンや洋菓子の業界って残業が長くなりますよね。でもブルックリンは残業が少なめだし、ちゃんと週休2日は取れるし、有休も使えるので、とても働きやすいです。
あと面談制度もとても良いと感じています。
※面談制度・・・年2回、社長と面談をします。
スタッフの声に耳を傾けてくれてくださる点です。普段の現場では話せないような悩みとかを聞いてくださったり、今後のキャリアについても相談してくださったりと、いろいろな事を話せるのがとても助かります。
あと、面談だけでは無く、日頃から社長が「最近どうですか?」と気軽に声をかけてくれる雰囲気なので、上下の関係がとても風通しが良いと感じています。
ブルックリンにいらっしゃるお客様により一層お買い物を楽しんでいただきたいので、新商品やディスプレイの工夫などをどんどん提案していきたいです。